Muchas personas desconocen por qué son importantes los nutrientes y lo cierto es que cumplen funciones vitales dentro del cuerpo humano. La principal importancia de los nutrientes es la capacidad que tiene de sintetizar los alimentos que el organismo por sí solo no puede.
¿Por qué son importantes los nutrimentos?
Son importantes los nutrimientos porque ayudan al cuerpo humano a mantenerse sano, fuerte y enérgico para enfrentar las labores diarias. Tienen una función clave en los procesos celulares en todos los órganos.
Conceptos de nutrientes y su importancia
De acuerdo al concepto de la Organización Mundial de la Salud (OMS), los nutrientes son sustancias que requiere el cuerpo humano para completar el pleno desarrollo de la supervivencia, el crecimiento y la reproducción.
Más sobre los nutrientes
Ahora bien, en palabras más sencillas, la respuesta acerca de ¿qué son los nutrientes? Es la siguiente: Los nutrientes son alimentos que le dan energía a los seres humanos, también a otros organismos como las plantas, y da paso al cuerpo para realizar sus funciones esenciales.
Es así como cada ser vivo necesita de los nutrientes para mantener su existencia. En las personas, por ejemplo, los nutrientes se ven representados por medio de los alimentos y el agua.
Si continúas preguntando, para qué son necesarios los nutrientes, te recordamos que al día un ser humano puede trabajar ocho horas o incluso más, de hecho, hay otras actividades que también requieren de gran esfuerzo físico.
¿Por qué los alimentos son nutrientes?
Los alimentos son nutrientes porque ayudan a los procesos biológicos y químicos del organismo. Al mismo tiempo, los componentes alimentarios tienen lo necesario para encargarse de regular el metabolismo.
Aunque, el cuerpo produce reacciones químicas que generan energía, no son suficientes y es aquí cuando los nutrientes se encargan de ejecutar su propósito.
Funciones de los nutrientes
Después de conocer la importancia de los nutrientes y responder qué son los nutrimientos en palabras simples, es momento de conocer cuáles son sus funciones.
Está la función energética que esta se traduce en carbohidratos y lípidos, después se encuentra la función estructurante que incluye a los carbohidratos, lípidos, a estos se suman las proteínas y minerales.
Ahora bien, la tercera función de los nutrientes está ligada al transporte e incluye a los líquidos y el agua, por último, se encuentra la reguladora y en esta destacan los lípidos, los líquidos, minerales y vitaminas.
Características de los nutrientes
El saber qué son los nutrimientos y que hay detrás del porqué son importantes los nutrientes es fundamental para ir más allá y eso significa las características de los mismos.
Desarrollo
Son fundamentales para que los organismos que cohabitan en el cuerpo humano se desarrollen, se mantengan y funcionen como debe ser.
Diferencia
Hay nutrientes que son vitales para el organismo y otros que no lo son. Saber diferenciarlos es el primer paso para una vida más sana.
División
Se dividen en micronutrientes, esos que son elementales para el cuerpo humano y se ingieren en grandes proporciones, mientras que los macronutrientes son aquellos que se ingieren en una medida más pequeña como las vitaminas y minerales.
Tipos de nutrientes
Ahora bien, ¿Cuáles son los nutrientes? Existen dos tipos: los micronutrientes y los macronutrientes. Bien, los macronutrientes incluyen proteínas, carbohidratos, agua y grasas. El segundo tipo está compuesto por vitaminas y minerales.
Proteína
¿Qué son nutrientes en forma de proteína? Se definen como moléculas que están construidas desde aminoácidos y se convierten en necesarios para la alimentación humana.
Además de esto, componen una parte esencial de la formación del cuerpo humano tales como los órganos, piel, tejidos e incluso el cabello.
¿Por qué es importante consumir proteína?
Es importante consumir proteína porque es crucial para el cerebro y permite que este se comunique con el cuerpo a través del sistema nervioso.
Del mismo modo, la proteína también ayuda a mantener los músculos sanos. Las más importantes son la carne, la leche, los huevos, legumbres y el pescado.
Carbohidratos
La importancia de los nutrientes en forma de carbohidratos es que el cuerpo humano lo descompone y lo transforma en energía. Entre los principales carbohidratos destacan los cereales integrales, el arroz, las legumbres y las verduras.
Grasas o lípidos
El significado de nutrientes como las grasas está ligado a su impacto calórico, también son la principal reserva energética del cuerpo humano y mejoran la función cerebral.
Ejemplo: El omega-3, que se encuentra en productos como el salmón, las nueces y las semillas de lino, las grasas saturadas como las papas fritas, galletas y la que están en los animales.
Agua
El agua cumple diferentes funciones dentro del organismo. Es tan vital como los otros nutrientes, además de eso es esencial para el sistema circulatorio.
Vitaminas
Las vitaminas son antioxidantes que necesita el cuerpo humano para sentirse saludable, también ayudan al crecimiento y desarrollo. Hay alimentos que contienen vitaminas, sin embargo, a su vez viene en otras formas y hay múltiples tipos.
¿Por qué son importantes las vitaminas?
Las vitaminas son importantes porque ayudan al crecimiento, mantienen el funcionamiento celular y el desarrollo normal de los seres humanos.
Minerales
Se trata de nutrientes que cumplen la misión de ayudar al sistema óseo, nervioso y la digestión. Están en diferentes alimentos como la leche y el pescado.
A lo largo de esta entrada se respondió la pregunta ¿por qué son importantes los nutrientes? Y lo cierto es que la importancia de los nutrientes es grande, puesto que son el principal elemento para mantener al cuerpo humano sano y equilibrado. Son esenciales en todas las etapas de la vida.
